春夏香梨怎么保存时间长点
春夏香梨怎么保存时间长点,香梨属于水果的一种,平常适度的吃一些梨对人体是有益处,如果在夏天梨子买的比较多,一定要注意保存方法,以下分享春夏香梨怎么保存时间长点
春夏香梨怎么保存时间长点1
梨怎么保存时间长
1、电冰箱储存或冰箱冷藏储存。电冰箱储存适合的温度是-1~1摄氏,最大不超过5摄氏,储存时间最好是不超过5天,放进以前不必水清洗。梨放到电冰箱里非常容易受到影响大部分以因为温度不适合造成的,因此要留意调好温度
2、报刊储存。冬季能够将梨用2~3层的报刊或软纸包装好后放在冰冷阴凉处储存,若天气转暖,则放进电冰箱储存,这类方式 梨可储存两个星期。
3、盐水存储。若梨许多,先将梨清洗,放进罐里,随后将盐和水按净重1:99占比配备成1%的食盐水,倒进器皿,留意食盐水不必倒的过满,最终用保鲜袋将罐口密封性,放到阴凉的地方,这类方式 能够储存1个半月。
梨怎么保存时间长
梨的营养使用价值和减肥瘦身作用
1. 梨中带有丰富多彩的B族维生素,能维护心脏,缓解疲惫,提高心脏魅力,减少血压;
2. 梨所含的配糖体及单宁酸等成份,能止咳化痰,对咽喉有保养功效;
梨怎么保存时间长
3. 梨有较核甘酸物质和多种营养元素,易被身体消化吸收,提高胃口,对肝脏具备维护功效;
4. 梨性凉能够清热解毒镇定,常吃能使血压恢复过来,改进头晕眼花等病症;
5. 食梨能避免主动脉粥样硬化,抑止致癌物亚硝酸的产生,进而抗癌防癌;
6. 梨中的阿拉伯胶成分很高,有利于消化吸收、通利排便。
春夏香梨怎么保存时间长点2
梨子削皮之后怎么保存
梨和苹果削皮后会因果肉暴露在空气中而氧化,所以要保持它们削皮后不变色,隔绝氧气是最好的办法。
所以削皮以后来不及吃的苹果或者梨可以浸泡在凉开水中,这样就能使果肉隔绝氧气,保持果肉不变色。另外,家里有保鲜膜的话,也可以用保鲜膜包裹,也能起到果肉不变色的效果。
梨子可以削皮放冰箱吗
水果去皮后容易氧化,建议用保鲜膜包好再放进冰箱。
新鲜的水果还是尽快食用最好,如果发现梨子已经变质变味了,就不宜再食用了。
吃梨的注意事项
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻(消化内科)、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病(内分泌科)者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
春夏香梨怎么保存时间长点3
冰糖雪梨的做法
做法一
材料:雪梨、冰糖
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多
甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
做法二
材料:雪梨、冰糖、川贝、水
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法三
材料:雪梨、冰糖、枸杞
1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。
做法四
材料:鸭梨、冰糖、水
1、将鸭梨洗净,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨,切成滚刀块。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后,把梨块放进去。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
做法五
材料:雪梨、冰糖、川贝粉、水
1、雪梨1个,洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。
小贴士
做冰糖雪梨时,使用多晶冰糖,可以使煮出来的`梨水更加的粘稠,单晶冰糖也可以,但是煮出来的水不会那么粘稠。
冰糖雪梨的功效与作用
1、清热止咳
冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、滋阴润肺
冰糖雪梨有滋阴润肺的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
3、生津养胃
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和的患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4、消痰降火
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
5、保护嗓子
冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子有养护作用。
冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
冰糖炖梨用什么梨止咳效果好
1、做冰糖炖梨从效果上来说用雪梨比较好,也叫雪花梨,因为这种梨润肺止咳的效果是最好的,是最适合用来制作冰糖炖梨的梨子。
2、我们做冰糖炖梨多数是冲着它的润肺止咳功效,而雪梨自古以来就被认为有较高的药用价值,有清心、润肺、利便、止咳、润燥、醒酒和解毒等养生功效,这是其它品种的梨无法相比的。
3、雪花梨其颜色黄中稍带绿色,较粗糙,果皮摸上去有蜡质感。这种梨吃起来肉有点粗糙,感觉味道也不是特别甜。
小记:冰糖雪梨,宝宝喝了润肺止咳去火,老年人喝了对缓解咳嗽,慢性咽炎有很好的作用,女性朋友们喝了,还可以美容养颜,滋润皮肤。