灵芝的吃法及禁忌人群灵芝吃法
灵芝的吃法及禁忌人群灵芝吃法，从古至今，在我国灵芝的药用价值和营养价值是非常高的,特别是灵芝有长生不老药之称,有被成为还阳药，灵芝的吃法及禁忌人群灵芝吃法
灵芝的吃法及禁忌人群灵芝吃法1
一、灵芝的吃法
1、灵芝炖肉：灵芝可以作为食材来使用的，可以把买回来的灵芝清洗干净，然后把猪肉鸡肉或者是牛肉清洗干净，然后加入灵芝放在一起炖煮，加入一些调料，炖煮好了之后可以喝汤，也可以吃肉，有益于肝硬化。
2、灵芝煎水;买回来的灵芝可以把它切成片，然后放在罐里面，加入适量的水煎煮，一般煎煮3~4次，把所有的煎液混合分次口服。
3、灵芝泡酒;把灵芝剪碎之后放在白酒瓶里面密封浸泡，三天后白酒会变成棕红色，这个时候就可以喝了，在喝的时候可以加入冰糖或者蜂蜜。
4、直接食用：新鲜的灵芝保存时间是很短的，那个时候是可以直接食用。如果想要保存时间长，就要先把灵芝烘干，然后用袋子密封保存。
二、灵芝的禁忌
1、禁止过量服用：灵芝如果经常适量的使用对身体很好，如果超剂量使用灵芝身体容易出现各种问题，严重超剂量服用还会威胁到生命，所以危害是很大的。
2、禁止过敏人服用：灵芝是很滋补的药材，弹不适所有人都可以使用，有些人使用可能会有过敏反应，所以过敏人群不要服用灵芝。
3、禁止长期服用：灵芝是很好的药材，但是不能够长期服用，长期服用对身体伤害很大，一般使用灵芝服用三个月就要停止使用，三个月之后再继续服用。
4、禁止孕妇服用：孕妇是特殊人群，所以在使用滋补品的时候要慎重，灵芝就是其中之一，它有一定的毒性，女性服用后可能会诱发流产，另外，大出血的人群也是不可以服用灵芝的。
灵芝的吃法和禁忌人群上述都做了介绍，所以想要使用灵芝的人群，首先就要清楚它的使用方法，这样在使用的时候才不容易出现问题，灵芝它对肝脏是有保护作用的，而且也有镇痛的效果，大家在使用的时候要注意用法用量，切记不能过多的使用。
灵芝的吃法及禁忌人群灵芝吃法2
灵芝的食用方法大全
1、灵芝茶
可能很多人对于它的食用方法并不是特别清楚或者是完全了解，那灵芝的食用方法都有哪些呢?首先它可以作为一种饮品，那就是灵芝茶。做法也是很简单，只要将灵芝切片后，加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。
2、灵芝白酒
用来它来泡酒，也是很常见的一种。其做法是将它剪碎，然后放入白酒瓶中密封浸泡，当白酒变成棕红色之时就表示可以喝了，一般来说这个浸泡时间是3~7天。
3、灵芝汤
其实，说到灵芝的食用方法还是蛮多的，除了可以作为饮品以及泡酒之外，更多的人会选择用它来炖汤。比如灵芝莲心百合瘦肉汤、灵芝蹄筋汤、灵芝大枣汤、灵芝陈皮老鸭汤、灵芝煲乌龟等。
4、灵芝麦片粥
都说它的食用方法不少，那除了以上那么食用方法之外，还可以用它来熬粥。不过，用它来熬粥一般都会加入小麦片，据说可治神经衰弱、夜不安眠症。
灵芝的食用禁忌
1、不宜一起同吃的食物
这里关于它的食用禁忌主要分两大点来说明，第一就是不宜与灵芝一起同吃的食物。主要有松花蛋(因为灵芝中含有蛋白质等微量元素，而松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用)、辣椒、柠檬(灵芝中还含有丰富的的粗纤维，要是将灵芝与酸性食物同吃，灵芝的营养价值就会大打折扣的)。
2、哪些人不宜食用
虽然它的功效以及食用方法都不少，但并不是每个人都可以吃的。像孕妇就不能食用，因为灵芝的滋补功效非常强，可能诱发流产;另外对灵芝过敏的人群也是不宜食用的;此外病人手术前、后一周内，或者正在大出血的病人也是不能食用灵芝的。
灵芝的吃法及禁忌人群灵芝吃法3
泡水
可以将灵芝或者是灵芝粉直接用开水冲泡或者是煮水，然后来饮用，这种方法比较方便，但喝起来可能会有点苦。
药膳
我们可以在炖汤的时候往锅里面加入少许灵芝，这样不仅可以改善灵芝偏苦的口感，还可以结合食材增加其营养。
泡酒
还有很多人喜欢用灵芝泡酒，这也是一种很不错的方法，而且这样还能使灵芝保存较长的时间。
灵芝的禁忌人群
内火重人群 灵芝具有很强的滋补性质，且灵芝性温，如果是经常容易上火或者是内火比较重的'人群就不适合吃灵芝，否则会导致体中内火加重，从而加重不适。 婴幼儿 婴幼儿的消化功效及脏器等都尚未发育完全，如果给婴幼儿服用灵芝的话会加重其消化功能的负担，很容易造成消化不良的现象。
对灵芝过敏人群 易过敏体质尽量不要吃灵芝，食用不当的话很容易出现口唇麻木、皮肤瘙痒红肿等不适症状，因此要谨慎食用。 大出血人群 灵芝具有影响血小板凝集的作用，所以刚做完外科手术人群和身上有伤口人群都不建议食用灵芝。
哪些人适合吃灵芝
心脏功能不好的人 灵芝有调节血管中平滑肌痉挛的作用，可以恢复血管弹性，改善冠脉循环以及心肌供血，且还可以提高机体对缺氧的耐受能力，所以很适合心脏功能不好人群食用。 易疲劳、失眠人群 灵芝具有调节神经中枢的作用，可以起到一定镇静安神的作用，像那种容易疲劳或者是易失眠的人群就可以适量食用。
灵芝什么时候吃最好
饭前半小时。 灵芝属于温补类中药材，平常建议最好是在饭前半小时服用，此时的吸收效果是最好的。但如果是肠胃功能偏弱的人群可以选择饭后半小时再服用，这样可以减轻灵芝对胃粘膜的刺激，但吸收效果会稍微受到影响。
